春夏之交，天气转暖，高原积雪融化，充分吸收了蝙蝠蛾科幼虫身体里的营养后，冬虫夏草菌逐渐冒出地面。在藏区天然美丽的环境滋养之下，这个时候的新鲜冬虫夏草营养丰盛，菌体鲜美，正是食用的好时候。
李良济新鲜冬虫夏草，在这个虫草的黄金时节已经开始预售啦！
来自西藏的新鲜虫草，刚刚从高原的泥土中挖出来，天然诱人，饱满的虫体和金黄的色泽，用来滋补，再好不过。尝鲜一年仅此一次，错过只能等下一年了！
冬虫夏草一般虫体形如老茧，表面呈金黄色，质脆，背部有很多皱纹，由于生长周期长，产量低，也被称为"黄金草"。
在中国古代中医药典籍中都有记载，始载于《本草从新》：“甘平保胪益肾，止血化痰，已劳嗽。”
在康熙三十三年（1694年）成书的《本草备要》中也有冬虫夏草的论述：“冬虫夏草，甘平。保肺益肾，止血化痰。”
那么，为什么要吃新鲜的冬虫夏草呢？
首先，鲜虫草更不容易造假。冬虫夏草很受欢迎，产量却并不高，因此不法商贩造假也时有出现。
新鲜虫草的产季只有短短几个月，一般来不及造假。另一方面，没有经过阴干处理的新鲜虫草是很容易辨别的，造假成本太高。
更重要的是，新鲜冬虫夏草的个头大、口感好、营养也很高。中国冬虫夏草之父沈南英认为 ：“新鲜的冬虫夏草保持原生态，留住营养，其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草，一根抵三根干制虫草。”
新鲜冬虫夏草一般是刚刚采挖后，经过简单清洗便售出的，未受晾晒、风干、自然氧化的影响，在口感上新草口感非常好，带甜味，有一股清香，很好吃。
新鲜冬虫夏草可以直接嚼烂食用，营养吸收也更为全面。无论是从性价比，还是虫草本身的品相、营养、口感，鲜虫草都是更胜一筹的选择。
李良济鲜冬虫夏草
鲜食 鲜养 鲜健康
李良济的新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草均采挖于西藏那曲，原生态生长，平均海拔在4500米以上，其中鲜冬虫夏草的成分活性更高，水分较为充足，营养保存较为完善。
每一根冬虫夏草，都会经过精细清理和挑选，并进行专业的检测，检测合格才允许出厂，保证每根冬虫夏草的品质。
虫草新鲜吃，一年就一次
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新鲜的虫草吃法
日常吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。
新鲜冬虫夏草食谱：
1、煲粥：清洗后，在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。
2、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。
3、蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。
4、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。
5、泡酒：洗干净，用高度酒泡1个月以上。
6、鲜吃：直接洗干净嚼着吃。
7、煮水或泡水：洗净后泡水或煮水吃。
注：新鲜虫草存放过程中不能沾水。新鲜冬虫夏草清理泥土是用小刷子刷，而不是用水洗，新鲜虫草在常温下一旦沾上水会很快变质。
一“鲜”难求，出手要快
鲜虫草每年采挖季仅短短一个月左右，供应时间很短，头期鲜虫草更是珍稀，错过只能等来年。想吃真正新鲜冬虫夏草的朋友不要错过，现在预定，还有优惠哦~5根装（0.8g—0.9g/根）买10包送同规格1包，千万别错过呦~
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