今日立秋，立秋是个特殊的换季节气，立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。

立秋不代表酷热天气就此过去，毕竟立秋之后还有末伏，这期间仍然是炎热的。这个时候，更要遵循秋季养生八字诀的原则：润燥、补肺、养阴、多酸。

立秋表示暑去凉来，秋天开始之意，是一个反映季节的节气。老苏州还有不少与立秋有关的民俗呢！

在苏州一直有咬秋——啃西瓜的习俗，在入秋的这一天吃西瓜，以防秋燥，据说这样做还可以不生秋痱子。大家吃一牙西瓜，感受最后一丝爽快，然后送走夏天。

清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻”。

立秋过后，大家就不再吃西瓜了，《法天生意》言：「立秋后十日，瓜宜少食」。入秋以后生吃瓜果较多，损伤脾胃阳气，导致湿热内蕴，停滞体内，容易腹泻，所以俗话说：「秋瓜坏肚」。

老苏州在立秋这一天还要吃绿豆百合汤。苏州人比较讲究，吃喝也是跟着时令走。

绿豆百合汤是清凉解暑的物品，尽管立秋后还可能出现“秋老虎”，但是，老苏州一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了，所以就在立秋这一天“喝个够”。

立秋后，绿豆加百合的吃法可以暂且“歇歇”，脾胃虚寒的人勿吃冰镇西瓜。

立秋后燥令当时，不妨吃些滋润的食品，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等，既清热又润燥。待在空调房时，肩颈、肘膝关节处该“捂”起来。

郑板桥《咏鸡头米》诗：“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”

苏州人讲究“不时不食”，立秋刚到，鸡头米就受到了“老苏州”的追捧。吃上一碗软糯香嫩的鸡头米，不仅可以健脾益气，益肾固精，还有润肺驱燥的作用，营养价值很高。

暑气未消，谨防“秋老虎”

立秋仍处在“三伏天”内，暑气一时还很难消。俗话说，“秋后一伏热死人”，此时节，要密切注意天气预报，一旦出现“秋老虎”，要注意防暑降温。

另外，立秋时节，遇到台风降雨，突然降温，受到阴寒之气侵袭，也是诱发中阴暑的原因之一。因此，要预防阴暑的发生，不可过于贪凉。

立秋需养肺

肺属金，而秋季大地一片金黄，故肺主秋季。

另外秋季主收，燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”不耐寒热，故很容易被秋燥所伤，因此需要润燥、养阴、润肺，此时可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、燕窝等柔润食品。

收敛阳气

立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，人应当开始做好保养阳气的准备。

早睡可以顺应阳气的收敛，早起可使肺气得到舒展。另外，早睡早起可减少血栓形成的机会，可预防脑血栓等缺血性疾病发生。

按摩/姜灸：培补元气

《黄帝内经·素问》指出：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季是姜灸的好时节，因为秋冬消耗人体的阳气多。这时候就更很需要及时补充阳气，以备一整个冬天的使用!

《甲乙经》说过“大椎，三阳，督脉之会”，大椎穴又称“督阳之海”，能主宰全身，更是保健要穴。

李良济三伏灸采用的是铺姜灸，就是在人体督脉的脊柱段，上从大椎，下至腰俞穴，施以隔药，隔姜灸的一种中医外治法。

它涵括经络、药物、姜泥、艾灸等多种因素的综合优势，艾姜配合相辅相成，才能更好温、通、调、补。