梅雨季节,大雨已经连下半个多月,湿气重,这样的气候对脾胃来说,真的是一种考验。
第一,夏至后身体阳气外浮体表帮助排汗,而我们身体内的阳气就越亏虚,再加上吃凉的,冷的容易伤脾阳,夏天身体大多处于表热内寒的状态。
第二,最近雨水偏多,湿,湿,湿,湿不停……湿也是伤脾胃的。
阳气外浮,体内阳气亏虚,生冷伤阳,外湿又伤阳,现在真的是一年中脾胃阳气最弱的时候了……
这就是为什么有人夏天没胃口,有人夏天吃一点凉的就会腹泻,本质上都是脾胃阳气不足,脾胃弱的表现。
脾胃是如何受伤的?
中医认为,脾胃虚弱是一个比较笼统的概念,可由饮食因素、过度劳累、思虑太多、年老体弱、大病初愈等导致。而年轻人的脾胃虚弱多是:
累坏的:劳累、思虑过度,会使脾气郁结;
熬坏的:熬夜会影响胃肠神经系统功能,导致免疫功能下降;
气坏的:肝主怒,生气不仅伤肝,肝木又克脾土,伤脾胃;
吃坏的:尤其夏天阳气本身浮越于外,脾胃内部反而虚寒,再一吃冷饮、水果、海鲜,再加上油炸、油腻的食物,脾胃就越搞越弱。
脾胃不好,人就容易虚!
瘦得虚弱,感觉一阵风就能吹倒了;
胖得虚弱,就像一团松软的棉花,虚胖;
总之就是虚!虚!虚!这是为什么呢?归根结底在于脾胃!
脾胃对于身体的脏腑来说,就相当于一个国家的首都,一台机器的中央发动机。身体吃进去的食物,都要由脾胃运化成气血,然后送往全身。
脾胃好,气血才会源源不断地生成,人才不容易生病。
脾胃虚,生成的气血抵不过消耗,身体就会越来越虚,越来越“枯竭”,再怎么补也补不进去。脾胃内伤,还会连累其他脏腑,则百病由生。
下面推荐3个方法,帮助我们脾胃从寒湿,阳气不足,气虚的状态中恢复过来!
脾胃寒湿的人
如果脾胃寒湿比较重,我们就会脘腹比较闷,胃口变得比较差,大便比较稀、会出现没有完全消化的食物。有时会打嗝,人也比较乏力。
脾就像穿了一件湿透的衣服,不能很好地运化食物,所以就会腹胀便溏,这时候就要帮脾胃把寒湿化开,就要醒脾,用比较芳香化湿的药物。
推荐一款药膳:砂仁米油汤
砂仁可以化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。
取2-3颗砂仁放到纱布袋里,再加适量大米和水,慢慢熬煮1小时左右。这样砂仁的功效都融进了米粥里,可以化开脾胃的寒湿。
脾胃气虚的人
这类人往往饮食是注意的,但是操心比较多,多思多虑。
脾胃气虚的人往往容易腹胀,尤其是吃过饭之后,会觉得吃下去的东西一直不消化,也会有便溏的问题,而且是长期的。
脾胃气虚的人会像一个泄了气的皮球,少气懒言,非常容易倦怠乏力,面色萎黄或没有血色,还会消瘦或浮肿。
因为脾胃动力不足,势必运化水湿能力不强,所以这时不仅要祛湿,还要给脾胃补一点气,增强它的运化动力。
推荐药膳:五指毛桃茯苓鸡汤
材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陈皮5克,鸡半只,姜3片。(2~3人份)
做法:将鸡焯水,药材洗净,一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可食用。
自己配料麻烦的话,可以直接选择李良济五指毛桃红枣汤!
不仅有五指毛桃、茯苓,还搭配薏苡仁、红枣、蜜枣、枸杞子,祛湿补气滋补的同时,还兼顾口感,香浓可口,全家都适合~
脾胃阳虚的人
当脾胃阳气不足,虚寒就会内生,脘腹会冷痛绵绵,早上起来嘴里黏腻,嘴里没有味道,白带多,四肢不温,嗜睡还怕冷,一派阳虚内寒之象就会出来了。
像这种脾胃虚寒的人,大夏天里非但不能吃冷饮,而且还要吃温补的,因为寒则温之,比如生姜。
食疗的话,可以选胡椒干姜炖猪肚
材料:猪肚半斤,胡椒、干姜各5克。(2人份)做法:猪肚洗净,置砂锅中,加水适量;加入以上调味料,以文火炖后即可服用。
功效:健脾温中消虚浮。(食疗方来源于广东省中医药)
平时工作忙,没时间炖汤,又想通过饮食调理,可以在下架喝喝姜枣茶,取生姜红枣煮水代茶饮,或者直接选择李良济红枣老姜汤,撕开冲泡即可饮用~
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内伤脾胃,百病由生,脾胃是我们的后天之本,是气血之源!
但是现代人,十有八九都有脾胃病,过食肥甘厚味最伤脾,多思多虑最伤脾!以上养护脾胃的药膳,建议每个人时不时的吃一吃,养护脾胃,别把脾胃早早累残了~